Ořechy
15. 7. 2011
Suroviny na těsto:
200 g hladké mouky, 140 g másla, 100 g mletých ořechů, 100 g moučkového cukru, 1/2 prášku do pečiva, 1 celé vejce, 1 vanilkový cukr
na náplň:
100 g másla, 100 g moučkového cukr, 1/4 l mléka, 2 lžíce rumu, mandlový pudink, jemně mleté mandle
a dále:
čokoládovou polevu, strouhaný kokos
Postup:
Smícháme všechny suroviny a připravíme si těsto, které necháme v chladu odležet.
Těstem pak plníme formičky na ořech tak, aby uprostřed zůstal důlek. Při pečení trochu vyběhnout. Ořechy upečeme dorůžova a ještě teplé je vyklopíme.
Plníme krémem který utřeme z pudinku a změklého másla, vyšlehaného s cukrem. Přidáme mleté mandle.
Krémem naplníme ořechy a slepíme je k sobě. Dáme je vychladit do lednice a poté je napůl namáčíme do tmavé čokoládové polevy a obalíme v kokosu.
Náhledy fotografií ze složky Vánoční cukroví
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář